NEWSお知らせ

• 2024/01/22

  フェア情報

  【フェア情報】バイヤー厳選！！「ブレードミートロースフェア」が2月1日（木）よりスタート！

  【バイヤー厳選！ブラックアンガス牛の希少部位をお手頃価格で楽しめる「ブレードミートロースフェア」が2月1日（木）より開催！】

  
  
  

  
  

  ビッグボーイ、ヴィクトリアステーションでは、2月1日（木）より「ブレードミートロースフェア」を開催いたします。

  
  

  肉の旨みが強いリブアイキャップと細かく霜降りが入ったジューシーなリブアイロールの中間部位で、牛一頭から数量しか取れない"ブレードミートロース"。

  今回はアメリカ・ネブラスカ州で育った高品質なブラックアンガス牛のみ使用し、

  300℃の高温の直火でカリッと、中はオーブンでジューシーに焼き上げることで、赤身の旨みと脂の甘みを存分に感じられる商品に仕上げました。

  
  

  ぜひこの機会に、お近くの「ビッグボーイ」「ヴィクトリアステーション」で「ブレードミートロースフェア」をお楽しみください。

  
  
  

  ※「ブレードミートロースフェア」の詳細はこちらからご覧ください。

  詳細はこちら